Несложный рецепт салата овощной с киноа домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 238 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 238 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на три порцииКапуста белокочанная (молодая или пекинская ) — 2 горст.Капуста краснокочанная — 1 горст.Огурец (свежий ) — 3 штКиноа (ТМ «Мистраль») — 3 ст. л.ЗеленьСоль (по вкусу)Перец душистый (по вкусу)Перец черный (по вкусу)Сметана — 3 ст. л.Сок лимонный — 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеОчень интересный салатик, с хрустящим киноа и свежими овощами.Отмерять нужное количество киноа.Отварить в большом количестве подсоленной воды.Воду слить.Капусту нашинковать, посолить, и слегка перетереть в ладонях. Огурцы нарезать соломкой. Соединить ингредиенты в общей миске. Добавить измельченный лук, соль, перец, лимонный сок ивареный киноа. Перемешать.Выложить на блюдо и полить сметаной, смешанной с солью. Приятного аппетита!
