Яблочное печенье

Мягкое яблочное печенье, очень вкусное и ароматное. Такое печенье отлично подойдёт к чашечке горячего чая, кофе или молока. Яблоки для такого печенья лучше брать кисло-сладкие и не натирать их на тёрке, а порезать небольшими кубиками. Это придаст печенью дополнительную мягкость и сочность. Такое печенье смело можно брать в школу или на работу для перекуса!

Простой рецепт яблочного печенья европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 309 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 309 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Десерт, ужин, перекус

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Корица молотая 2 г
• Масло сливочное 60 г
• Мука пшеничная 1 ст.
• Сахар 5 ст. л.
• Сахарная пудра 5 г
• Сода 0.5 ч. л.
• Соль 1 г
• Яблоко 250 г
• Яйца куриные 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления яблочного печенья нам понадобится мука, сахар, масло, яйцо, яблоки (можно сушёные), соль, сода.
2. Масло растереть с сахаром.
3. Добавить яйцо. Хорошо растереть ещё раз.
4. Добавить муку, соль и соду.
5. Яблоки очистить, нарезать небольшими кубиками и вмешать в тесто.
6. Сформировать печенье в виде небольших колобков размером с грецкий орех. Выложить на смазанную маслом форму соблюдая расстояние между печеньем.
7. Выпекать 15-18 минут при 180 °С.
8. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой с корицей.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!