Диетическое галетное печенье

Легко, вкусно и экономно, что еще нужно?

Печенье получается в меру сладким и хрустящим. Печенье постное и, как написано в источнике, хранится в закрытой емкости может более 6 месяцев, но у меня это проверить не получилось, уже на следующий день от печенья ничего не осталось.

Простой рецепт диетического галетного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 308 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 308 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на шесть порций

• Пшеничная мука 160 гр
• Пшеничная цельнозерновая мука 40 гр
• Крахмал 30 гр
• Сахар 60 гр
• Сода пищевая 0.25 чайн. л.
• Молоко 100 гр
• Растительное масло 30 гр
• Ванильная настойка 1 чайн. л.

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты.
2. В чаше комбайна смешиваем сухие ингредиенты: 2 вида муки, сахар, крахмал и соду.
3. Смешиваем вместе молоко, растительное масло и ванильную настойку.
4. К сухим ингредиентам добавляем жидкие и замешиваем мягкое тесто. Тесто подкатываем в шар.
5. Раскатываем тесто в пласт толщиной 2 мм, с помощью формочек вырезаем печенье.
6. Печенье выкладываем на противень, накалываем вилкой.
7. И запекаем в разогретой до 180 С духовке около 7-10 минут. Печенье выпекается быстро, оно должно слегка зарумянится по бокам.
8. Даем печенью остыть и можно заваривать чай. Приятного аппетита!