Простой рецепт макарон с мидиями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 296 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 296 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на шесть порцийМидии замороженные - 400 гПаста короткая (макароны рожки, перья, бантики и т. п. ) - 400 гЛук репчатый - 1-2 шт.Майонез постный - 150 млили сливки - 150 млРастительное масло - 30 гРуккола - по вкусуПерец - по вкусуСоль - по вкусуПошаговое приготовлениеПродукты для приготовления макарон с мидиями перед вами.Как приготовить мидии с макаронами: Мидии разморозить и хорошо промыть.Рукколу хорошо промыть.По желанию рукколу можно порезать.Лук очистить, помыть и нарезать кубиками.Вскипятить воду, посолить, добавить 1 ст. ложку растительного масла. Добавить макароны, перемешать. Варить на среднем огне до готовности согласно инструкции (8-10 минут).Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук. Обжарить, помешивая, около 3-х минут.Выложить мидии. Обжарить, помешивая, в течение 3-4 минут. Посолить, поперчить.Добавить постный майонез или сливки. Тушить 1-2 минуты.Готовые макароны откинуть на дуршлаг.Макароны перемешать с мидиями. Макароны с мидиями готовы. Перед подачей посыпать зеленью.Макароны с мидиями можно подавать. Приятного аппетита!
