Простой рецепт козинаков 2 домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 284 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 284 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на девять порций1 стакан перловки1 ч. ложка соли1 стакан сахаращепотка соды0,5 стакана мёда0,5 стакана сахараподсолнечное маслоПошаговое приготовлениеС вечера замочить перловку с сахаром, содой, солью. Утром слить воду, не промывая. На сковороде накалить масло 2 ст. ложки, добавить 2 ст. ложки перловки и, постоянно помешивая, обжарить до золотистого цвета. Готовую порцию выложить в большую тарелку. Опять добавить 2 ложки масла, нагреть, добавить 2 ложки перловки и жарить. По окончании пережаривания отдельно смешиваем мёд и сахар и ставим кипятить. Как только сахар растворится, а мёд закипит, вылить всё на перловку и хорошо перемешать. Выложить на противень, разровнять и оставить остывать.Этот вариант не настолько калориен, как с орехами, но также вкусен. Подруга делала с рисом, и тоже понравилось.Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить козинаки 2, вкус необыкновенный! СПАСИБО!