Простой рецепт салата апельсинового с огурцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 365 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 365 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииАпельсины 5 штукКрасный винный уксус 2 столовые ложкиОгурцы 1 штукаСвежая мята 1 столовая ложкаОливковое масло 120 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеОчистить апельсины от кожуры и пленок и разделить на дольки, держа фрукты над миской, чтобы поймать весь сок; положить в салатницу. Порезать огурец и тоже добавить в салатницу.Сделать заправку: добавить сок половины апельсина к соку, который уже попал в миску. Добавить уксус и приправить солью и перцем. Добавить мяту и оливковое масло, взбить вилкой.Перед тем как подавать, полить салат заправкой. Тщательно перемешать и украсить веточкой мяты.
