Картофельная запеканка с фаршем

Национальная кухня:
  1. rinatovich90

    rinatovich90 Ринатович София

    Простой рецепт картофельной запеканки с фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 86 килокалорий.


    Картофельная запеканка с фаршем
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 90 минут
    • Количество калории: 86 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Картофель 1, 5-2 кг
    • Фарш мясной 500-700 гр
    • Лук 1 шт
    • Яйцо 1-2 шт
    • Масло сливочное
    • Соль, перец по вкусу.

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель отварить и сделать пюре.
    2. Пюре слегка остудить и вбить яйцо, перемешать.
    3. Соль, перец по вкусу.
    4. Фарш обжарить с луком.
    5. Форму смазать маслом и выложить слой пюре, затем фарш и еще слой пюре.
    6. Можно посыпать тертым сыром.
    7. Выпекать в духовке при200 г 20 мин. и на гриле минут 10,до золотистой корочки.


     
  2. Лера_К

    Лера_К Куратник Лера

    Мой самый любимый рецепт картофельной запеканки с фаршем!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Sfoqeog нравится это.