Сложный рецепт запеканки из ветчины и овощей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 42 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 42 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на десять порцийветчина 300 гили колбаса 300 гкапуста цветная 1 кочанморковь 4 шт.лук 1 головкагорошек зелёный 1 стаканяблоко 1 шт.яйца 2-3 шт.молоко 1-1,5 стаканаукроп по вкусуили зелень петрушки по вкусусоль по вкусуперец по вкусуорех мускатный по вкусумасло сливочное 1 ст. ложкасухари молотые 2 ст. ложкиПошаговое приготовлениеВетчину или колбасу нарезать аккуратными кубиками. Цветную капусту, морковь и горошек отварить в небольшом количестве воды.Лук и яблоко мелко порубить или натереть на крупной терке.Продукты уложить вперемешку в смазанную маслом форму.Яйца взбить, смешать с молоком и стаканом овощного отвара, приправить и вылить на продукты в форме.Сверху посыпать молотыми сухарями и положить кусочки масла.Запекать при температуре 180 — 200 градусов до образования светло - коричневой корочки и полной готовности. Примерно 20 — 30 минут.Гарнир: отварной картофель или рис и салат из помидоров и огурцов или зеленый салат.
