Лапша по‑корейски

Простой рецепт лапши по‑корейски корейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 439 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 439 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Корейская кухня
• Тип блюда: Супы, Корейская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Мясо 300 г
• Репчатый лук 100 г
• Молотый черный перец 10 г
• Растительное масло 50 г
• Соевый соус 50 г
• Лапша 200 г

Пошаговое приготовление

1. Готовую сухую лапшу варить 5–10 минут. Промыть холодной водой, затем откинуть на дуршлаг, подождать, пока стечет вода.
2. Мясо и лук нарезать соломкой и обжарить в растительном масле, добавить чеснок, молотый черный перец, соевый соус и тушить до готовности.
3. Приготовить яичные блинчики. Взять 5 яиц, взбить их до однородной массы, добавить прокаленное растительное масло, посолить по вкусу. Блинчики выпекать на сковороде, затем нарезать соломкой.
4. Перед подачей лапшу разогреть в кипятке. Положить в посуду, затем положить салат из редьки и салат из капусты, тушеное мясо и сверху нашинкованный яичный блинчик. Все это залить горячим бульоном.

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Обязательно сделаю, спасибо!