Приближаются Новогодние и Рождественские праздники. В это время как никогда хозяйки выпекают очень много разного печенья. Такое печенье можно предложить гостям во время праздников, положить в подарочные мешочки и взять с собой, когда будете идти в гости. Оно имеет отличный медовый аромат. Вкусовой букет дополняет имбирь, мускатный орех и кориандр. А добавление в тесто манной крупы делает его ещё нежнее.Несложный рецепт пряного медового печенья с манкой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 89 килокалорий.Время подготовки: 20 минВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 89 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Десерт, перекусСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаИнгредиенты на шесть порцийИмбирь сухой 0.5 ч. л.Кориандр молотый 0.5 ч. л.Крупа манная 3 ст. л.Масло сливочное 80 гМёд 140 млМука пшеничная 250 гМускатный орех молотый 0.3 ч. л.Сахар 70 гСода 1 ч. л.Соль 1 гЯйца куриные 1 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления пряного медового печенья с манкой нам понадобится мука, сахар, крупа манная, яйцо, масло, мёд, молотый кориандр, мускатный орех и имбирь.Соединить мёд, масло и сахар. Нагреть до растворения масла и сахара.Добавить пряности: молотые кориандр, мускатный орех и имбирь.Добавить манку. Пусть масса постоит 5 минут.Добавить соль, соду и яйцо.Добавить муку.Замесить эластичное и мягкое тесто.Раскатать тесто толщиной 0,5 см и формочкой вырезать печенье.Выложить печенье в форму, устланную пергаментной бумагой.Выпекать 12-15 минут при 180 ºC до золотистого цвета.Сверху можно украсить готовой сахарной глазурью.
