Имбирное печенье

Национальная кухня:
  1. Eeperxd

    Eeperxd Стефанова Александра

    Простой рецепт имбирного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 24 килокалорий.


    Имбирное печенье
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 24 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • 200 г муки
    • 2 ст. л. манки
    • 100 г сливочного масла
    • 100 г шоколада
    • 4 ст. л. коричневого сахара
    • 5 ст. л. меда
    • 2 ч. л. имбирного порошка
    • по 1 ч. л. корицы и разрыхлителя
    • разноцветная глазурь

    Пошаговое приготовление

    1. Просейте в миску муку, добавьте манку, имбирный порошок, корицу и разрыхлитель. Порубите шоколад и сливочное масло, сложите в жаропрочную миску, добавьте сахар и мед. Растопите, помешивая. Смешайте с мукой со специями и вымесите – должно получиться липкое и пластичное тесто.
    2. Поместите тесто, накрытое пленкой, в холодильник минимум на 4 ч. Затем раскатайте в пласт толщиной 5 мм, вырежьте фигурки.
    3. Выложите фигурки на противни, застеленные пергаментом, на расстоянии 2 см друг от друга. Выпекайте в центре разогретой до 180°С духовки примерно 10 мин. Остудите и украсьте глазурью.


     
    Piknutdov нравится это.
  2. Зоя_М

    Зоя_М Мазур Зоя

    @Eeperxd, очень интересный вариант имбирного печенья.:)