Груша в слоеном тесте

Хотите удивить гостей изысканным десертом? Приготовьте грушу в слоеном тесте.

Несложный рецепт груши в слоеном тесте европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 271 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 271 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на четыре порции

• Слоеное тесто 250 г
• Груша 4 шт.
• Сахарный сироп 250 мл
• Рубленые рецкие орехи 40 г
• Яйца 1 шт.
• Молотая корица 1 палочка
• Бадьян 1 шт.
• Ванильный сироп по вкусу
• Подсолнечное масло 1 ч. л.
• Манная крупа 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Очистите груши от кожицы.
2. Сахарный сироп перелейте в сотейник. Нагрейте на среднем огне до кипения.
3. Добавьте в сотейник бадьян, корицы и ванильный сироп. Прогрейте.
4. Добавьте в сотейник груши. Готовьте 2-3 минуты. Затем остудите плоды.
5. Удалите сердцевину у груши. Получившуюся полость заполните грецкими орехами.
6. Тесто раскатайте. Сформируйте из него 4 основы для груши и 4 длинных полоски.
7. Уложите груши на основу. Обмотайте полосками из теста.
8. Смажьте тесто яйцом.
9. Разогрейте духовку до 180 градусов.
10. Противень застелите бумагой для выпекания. Смажьте маслом и присыпьте манной крупой.
11. Выложите на противень груши (горизонтально).
12. Выпекайте 30-35 минут.
13. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

 

Груша в слоеном тесте - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...