Хочу с вами поделится своей самой любимой запеканкой, моя семья ее просто обожает. Вкуснейшая запеканка под нежнейшей сметанной заливкой. Приготовьте для своих домашних, я надеюсь они оценят!!Простой рецепт запеканки творожной двухслойной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 139 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 139 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертИнгредиенты на десять порций700 г творога2 яйца2 ст. л. манкисахар по вкусуДля заливки:500 г сметаны1 яйцо10 г ванильного сахарасахар по вкусуПошаговое приготовлениеТворог пробиваем в блендере, добавляем яйца, манку, сахар. Все хорошо перемешиваем, выкладываем в форму (у меня форма 26*17 см) и запекаем при 170 градусах минут 25-30.Для заливки смешиваем сметану, яйцо, ванильный сахар и сахар по вкусу.Достаем из духовки запеканку и выливаем на творог нашу сметанную заливку, форму немного потрясти, чтобы слой был ровный и отправить в духовку еще на 10 минут. Когда заливка схватится со всех сторон, а серединка будет немного колыхаться, запеканка готова. Чтобы запеканка резалась хорошо, надо ее остудить до слегка теплого состояния. Она хороша, как в теплом, так и в холодном виде. А заливочка по вкусу напоминает мороженое. ПРИЯТНОГО!!
