Салат «Яблоко соблазна» (вариации на тему салата Вальдорф) в подарок Вике j

Простой рецепт салата «Яблоко соблазна» (вариации на тему салата Вальдорф) в подарок Вике jamiroquai американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 232 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 232 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Салат из свеклы

Ингредиенты на восемь порций

• 4 кисло - сладких яблока
• 100 г корневого сельдерея
• 1 небольшая отварная свекла
• горсть грецких орехов
• 50 г твердого сыра
• несколько перьев зеленого лука
• соль, молотый перец по вкусу
• сок ½ лимона
• 100 г сметаны

Пошаговое приготовление

1. Яблоки тщательно вымыть, обсушить и разрезать пополам поперек. Из каждой половинки аккуратно чайной ложкой или специальным приспособлением вынуть сердцевину и часть мякоти, чтобы получилась импровизированная чаша. Яблочные чаши полить лимонным соком.
2. Яблочную мякоть и зеленый лук мелко порубить ножом. Сельдерей, отварную свеклу и сыр нарезать соломкой. Смешать яблоки, сельдерей, свеклу, лук, сыр с измельченными (не сильно мелко) грецкими орехами. Салат посолить, поперчить по вкусу, заправить сметаной и хорошенько перемешать. Готовым салатом заполнить яблочные чаши, украсить перьями зеленого лука и половинками грецких орехов и можно подавать к столу.
3. Приятного аппетита!

Этот салат я хочу подарить своему другу, отличному кулинару Викуле jamiroquai, надеюсь ей понравится эта версия „Вальдорфа Викуля, с Днем Рождения!!! Пусть все твои мечты сбываются, любви, счастья, благополучия!

Видео рецепт

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат «яблоко соблазна» (вариации на тему салата вальдорф) в подарок вике j (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!