Вариантов этого вкусного,сытного салата множество, попробуйте приготовить его с курицей и двумя видами фасоли.Непростой рецепт салата "Обжорка" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 327 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 327 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На ужин, На обед, На праздник, На Новый год, На день рожденияСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из птицыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийКуриная грудка (на кости) — 1 штФасоль красная (консервированная) — 1 бан.Фасоль стручковая (замороженная) — 200 гМорковь (крупная) — 1 штЛук репчатый (крупный) — 1 штРастительное масло (для жарения)Майонез — 1,5-2 ст. л.Сметана — 1,5-2 ст. л.Перец черный (молотый по вкусу)Соль (по вкусу)Зелень (по вкусу и желанию)Огурец маринованный (не крупный) — 3-5 штПошаговое приготовлениеКуриную грудку сварить, остудить, разобрать на волокна.Стручковую фасоль сварить в подсоленной воде, варить 4-5 минут. Лук порезать полукольцами или четвертинками колец. Морковь потереть на средней терке. Обжарить овощи на растительном масле до мягкости. Дать остытьДобавить к куриному мясу обжаренные овощи, красную и стручковую фасоль, огурцы, порезанные соломкой. Майонез смешать со сметаной, добавить в салат. Поперчить.Перемешать, подсолить по вкусу. Перед подачей посыпать порезанной зеленью.
