Сытная паэлья с мидиями и креветками

Простой рецепт сытной паэльи с мидиями и креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 510 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 510 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на две порции

• Рис арборио 200 г
• Оливки 10 штук
• Мидии в ракушках 100 г
• Очищенные креветки 50 г
• Томатный соус 150 мл
• Чеснок 2 зубчика
• Красное вино 100 мл
• Тимьян по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В сковороду наливаем оливковое масло, добавляем рис и обжариваем 6 минут. Затем добавляем вино и томатный соус, убавляем огонь и готовим на медленном огне 15 минут (если будет мало жидкости, добавьте кипяченой воды).
2. Чеснок мелко рубим. К рису добавляем мидии, креветки и чеснок. Хорошо перемешиваем и готовим 5 минут. Затем добавляем соль, перец, оливки, тимьян. Готовим 3 минуты.
3. Снимаем с огня, накрываем крышкой на 5 минут.
4. Выкладываем блюдо на тарелку. Готово! Вы — превосходный кулинар!

 

очень вкусный рецепт сытной паэльи с мидиями и креветками, буду рада воспользоваться рецептом.