Сырные палочки из слоеного теста

Сырные палочки вкуснее, чем простой бутерброд с сыром! За счет слоеного теста они получаются такими приятно-хрустящими. Можно эксперементировать с любыми специями и найти свою идеальную формулу!

Такие сырные палочки можно подавать как апперитив перед основным блюдом. Подойдут они также под различные соусы. Можно хранить в контейнере и брать с собой на работу. Эти хрустящие палочки не оставят никого безразличными! Так что смотрите рецепт, как приготовить сырные палочки из слоеного теста.

Количество порций: 10

Простой рецепт сырных палочек из слоеного теста европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 179 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 179 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Закуски

Ингредиенты на десять порций

• Слоеное тесто — 500 Грамм
• Пармезан — 50-100 Грамм (можно заменить на любой твердый сыр)
• Яйцо — 1 Штука
• Соль — 1 По вкусу
• Перец — 1 По вкусу
• Кунжут — 1 По вкусу
• Розмарин — 1 По вкусу
• Паприка — 1 По вкусу
• Мускатный орех — 1 По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1. Вам необходимо разморозить слоеное тесто. Натрите сыр на терке. Смешайте вместе кунжут, соль, перец, розмарин, паприку и мускатный орех (можно добавить и другие специи).
2. Шаг 2. Раскатайте слоеное тесто, присыпьте его 1/1, частью натертого сыра.
3. Шаг 3. Накройте нижней частью теста верх теста с сыром, хорошенько прижмите.
4. Шаг 4. Получившийся конвертик отправьте в холодильник на 20 минут.
5. Шаг 5. Теперь достаньте конвертик из холодильника, хорошенько его раскатайте.
6. Шаг 6. Смажьте яйцом верх теста, выложите на него оставшийся сыр, посыпьте смесью из специй. Хорошенько прижмите скалкой.
7. Шаг 7. Порежьте тесто на полосочки шириной 5-7 см.
8. Шаг 8. Аккуратно прокрутите каждую полосочку для получения спиральной формы, придерживая её верх и низ. Оставьте палочки на 20 минут, убедитесь, что они держат форму.
9. Шаг 9. Выпекайте в духовке при температуре 180-200 градусов около 15 минут до золотистого цвета. Затем достаньте палочки и дайте им остыть. Теперь наслаждайтесь быстрой и вкусной закуской!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

@Танюша_П, очень аппетитное фото сырных палочек из слоеного теста