Соус яичный

Простой рецепт соуса яичного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 189 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 189 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на двенадцать порций

• масло 74-20 г
• желток яичный 83-1 шт.
• бульон 79-1 стакан
• сметана 35-0,5 стакана
• лимон 3-0,5 шт.
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Масло, добавить желток, помешивая, до пор, масса (лучше кастрюлю на баню). массу, влить сок, тертую корку, бульоном заправить.