Паста из окорока и лука-порея

Простой рецепт пасты из окорока и лука-порея домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 149 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 149 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца

Ингредиенты на четыре порции

• Куриные окорочка 300 штук
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Сливочное масло 30 г
• Лук - порей 3 штуки
• Мелко рубленный чеснок 2 зубчика
• Молотый шалфей 2 чайные ложки
• Макароны 350 г
• Куриный бульон 1,2 л

Пошаговое приготовление

1. В большой сковороде на масле обжарьте окорок до золотистой корочки. Уменьшите газ и добавьте лук - порей. Готовьте, помешивая, 2 минуты, затем добавьте чеснок и шалфей и готовьте 1 минуту.
2. Добавьте пасту и помешивайте 1-2 минуты, затем залейте пасту достаточным количеством бульона. Варите на медленном огне 8-10 минут, помешивая и доливая еще бульон по мере испарения, пока паста не станет мягкой.
3. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже паста из окорока и лука-порея получается здорово!