Банановый десерт

Подобный банановый десерт впервые попробовала в кафе, затем попыталась воспроизвести дома - получилось еще вкуснее, чем в кафе. Делюсь рецептом.

Когда ставишь на стол банановый десерт, никто сначала даже не догадывается, что он действительно из банана. Десерт получается красно-розового цвета, поэтому все сразу думают - здесь вишня, клубника или малина, но никак не банан Если любите вкус банановых коктейлей, то и банановый десерт должен вам прийтись по душе. Рекомендую!

Количество порций: 5-7

Очень простой рецепт бананового десерта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 55 мин. Содержит всего 247 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 2 ч 55 мин
• Количество калории: 247 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на восемь порций

• Банан — 3 Штуки
• Зефир — 400 Миллилитров
• Сахар — 2/2, Стакана
• Желатин — 30 Грамм
• Сметана — 400 Миллилитров

Пошаговое приготовление

1. Бананы очищаем от кожуры и режем на небольшие кусочки.
2. Примерно на такие же кусочки нарезаем наш зефир.
3. Кладем зефир и бананы в чашу блендера и измельчаем до однородности.
4. Затем смешиваем горячую сметану с желатином. Сметану можно подогреть в обычной микроволновке.
5. Добавляем сахар и перемешиваем.
6. Смешиваем сливочную массу с банановой.
7. Взбиваем блендером эту массу до однородности.
8. Разливаем получившуюся массу по порционным пиалам, ставим в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей украшаем, к примеру, свежими ягодками и листьями мяты.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант бананового десерта ещё не пробовала