Салат-веррин с семгой, свеклой и йогуртовым соусом

Простой рецепт салата-веррина с семгой, свеклой и йогуртовым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 183 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 183 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на восемь порций

• свекла среднего размера – 2 шт.
• укроп рубленный – 1 пучок
• яйцо перепелиное – 10 шт.
• огурцы свежие – 2 шт.
• чеснок – 1 зубчик
• семга холодного копчения – 250 г
• соль – по вкусу
• йогурт натуральный – 200 г

Пошаговое приготовление

1. Свеклу сварить, очистить, нарезать кубиками. Так же нарезать огурцы и рыбу. Яйца отварить, очистить и разрезать пополам. Укроп измельчить. Йогурт смешать с выдавленным зубчиком чеснока, посолить.
2. В стаканы выложить слоями рыбу, свеклу, огурец и соус. Сверху положить половинки яиц и посыпать укропом. Сразу подать.

 

Когда делала салат-веррин с семгой, свеклой и йогуртовым соусом и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата-веррина с семгой, свеклой и йогуртовым соусом ещё не пробовала