Простой рецепт печенья с глазированной вишней английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 288 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 288 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций125 г сл. масла1 ч. л. ванильной эссенции1/1, чашки /55 г/ сахарного песка1 яйцо1 чашка /150 г/ самовосходящей муки1 1/1, чашки /185 г молотых орехов/15 глазированных вишен, половинкамиПошаговое приготовлениеВзбить сл. масло, эссенцию, сахар и яйцо миксером до однородной гладкой массы. Добавить просеянную муку. Замесить тесто, затем брать чайной ложкой, и, придав форму шарика, обвалять в молотых орешках, слегка приплюснуть. В центр печеньки уложить половинку вишенки, разложить печеньки на протвине, обложенном пекарской бумагой на расстоянии 4 см друг от друга и выпекать при температуре 180 градусов 15 минут, до светло коричевого цвета. Остудить на решетки, затем переложить на блюдо.Мои примечания. Из данного количества муки у меня получилось липкое тесто, добавила немного еще, чтоб можно было скатывать шарики. Обваливала в кокосовой стружке. Использовала обычную простую муку, для получения самовосходящей муки добавила 2 ч. л. пекарского порошка на 1 чашку обычной муки. Вместо ванильной эссенции добавляла ваниль на кончике ножа.