Рисовая лапша с курицей по-азиатски

Национальная кухня:
  1. Fudmrooh

    Fudmrooh Маша Т

    Рецепт приготовления карри по-азиатски из курицы, кокосового молока, имбиря, кинзы, тайского соуса чили, рисовой лапши, лука, болгарского перца и капусты брокколи.

    Ароматное карри с курицей и лапшой стане отличным блюдом как в будни, так и для праздничного стола.

    Количество порций: 8

    Непростой рецепт рисовой лапши с курицей по-азиатски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 128 килокалорий.


    Рисовая лапша с курицей по-азиатски
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 128 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • куриц без костей и кожи — 6 Штук
    • банки кокосового молока — 2 Штуки
    • красной пасты карри — 2 Чайных ложки
    • имбиря — 1 Ст. ложка
    • кинзы — 1 Ст. ложка
    • тайского соуса чили — 1/1, Чайных ложки
    • куриного или овощного бульона — 500 Миллилитров
    • пакет рисовой лапши — 1 Штука
    • лук — 1 Штука
    • красный болгарский перец — 2 Штуки
    • капусты брокколи — 1 Чашка
    • соли — 1 Ст. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Нарезать курицу кубиками. Мелко нарезать кинзу. Нарезать болгарский перец и лук соломкой. Нашинковать капусту брокколи. Нагреть большую кастрюлю на среднем огне.
    2. Снять сливки с поверхности кокосового молока и выложить в кастрюлю. Они будут использованы как жир вместо масла, для жарки курицы и овощей. В кастрюлю со сливками добавить пасту карри и тертый имбирь. Варить на медленном огне 1 минуту.
    3. Затем добавить нарезанную курицу. Добавить кокосовое молоко, тайский соус чили, кинзу и куриный бульон. Довести до кипения.
    4. Затем добавить нарезанные лук и болгарский перец и рисовую лапшу. Тушить на медленном огне около 5 минут, пока рисовая лапша не будет готова. Она должна поглотить жидкость.
    5. Убрать кастрюлю с огня и дать постоять в течение 5 минут перед подачей на стол. При желании блюдо можно посыпать дополнительной кинзой, а также добавить немного арахисового масла или меда, если вы хотите получить более нежный вкус.


     
    Uluejie нравится это.
  2. Дашук В

    Дашук В Дашук Виктория

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Алекса Е нравится это.
  3. ch_zinka

    ch_zinka Чеботаева Зинка

    Обалденный рецептик рисовой лапши с курицей по-азиатски. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Маргарита_В нравится это.
  4. korneva81

    korneva81 Корнева Юля

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    ixoeup нравится это.
  5. Mzebeeo

    Mzebeeo Рузанова Дария

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рисовую лапшу с курицей по-азиатски, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D