Куриные лапки, тушенные с тыквой

Простой рецепт куриных лапок, тушенных с тыквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 275 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 275 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на пять порций

• тыква 500 г
• лапки куриные 500 г
• соль 4 г
• вино 2 десертные ложки
• глютамат натрия 1 г
• масло растительное душистое 1 ч. ложка
• лук 5 г
• имбирь 5 г

Пошаговое приготовление

1. Куриные лапки вымыть, обрезать когти и залить на 1 минуту кипятком.
2. Тыкву очистить и, удалив сердцевину с семечками, нарезать ломтиками размером 3 x2 x1 см и обдать кипятком.
3. В глиняном горшочке довести до кипения воду, опустить в нее куриные лапки. Как только вода закипит, снять пену, добавить лук, имбирь и варить на слабом огне около 1 часа. Когда куриные лапки станут мягкими, положить ломтики тыквы. Посолить, всыпать глютамат натрия, влить вино, довести до кипения, сбрызнуть душистым маслом и подавать к столу.
4. • В это блюдо можно добавить и грибы.

 

Когда в первый раз попробовала куриные лапки, тушенные с тыквой, мне не понравилось.