Булочки с корицей в карамельном соусе с жареными орехами//PEKANBON

Непростой рецепт булочек с корицей в карамельном соусе с жареными орехами//PEKANBON американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 303 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 303 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• мука пшеничная 300 гр.,
• молоко тёплое 125 мл.,
• дрожжи свежие 15 гр.,
• яйцо,
• масло сливочное 2 ст. л.,
• соль 1/1, ч. л.
• масло сливочное 40 гр.,
• корица 2 ч. л.,
• сахар коричневый 40 гр.
• сахар 50 гр.,
• сливки 200 мл.
• орехи(Пекан,
• Бразильский,
• Кешью)100 гр.

Пошаговое приготовление

1. Добрый день!
2. По просьбе моей приятельницы из России пишу этот рецепт,
3. полюбились её детям булочки из популярных кофеюшек
4. да только цены «кусаются». . пеки, дорогая, самa!
5. В ёмкость просеиваем муку,
6. делаем лунку, вливаем тёплое молоко
7. и крошим туда дрожжи, оставляем на 15 минут.
8. Затем добавляем соль, яйцо,
9. растопленное и остуженное сливочное масло,
10. замешиваем слегка липковатое тесто,
11. убираем в тепло на час под плёнку.
12. Подошедшее тесто раскатываем
13. на подпыленной мукой доске в пласт 35 х25 см.,
14. смазываем его мягким сливочным маслом
15. и посыпаем смесью из коричневого сахара с корицей.
16. Заворачиваем в НЕплотный рулет,
17. нарезаем на кругляшки высотой около 2,5 см.
18. Выкладываем их в форму для запекания.
19. Через 30 минут ставим в разогретую до 200° духовку
20. на 20-25 минут.
21. Сами тем временем обжариваем на сухой сковороде орешки,
22. остужаем и нарезаем их.
23. Готовим карамельный соус:
24. в сковороду насыпаем сахар и растапливаем его в карамель,
25. подливаем тёплые сливки
26. и варим до полного растворения карамели.
27. Готовые горячие булочки заливаем соусом
28. и посыпаем орешками. . Готово!
29. Печальна их судьба. . сколько не пеки - мало!
30. Приятного аппетита!!!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать булочки с корицей в карамельном соусе с жареными орехами//pekanbon, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

ОО, мой любимы рецептик булочек с корицей в карамельном соусе с жареными орехами//pekanbon

 

вы там знаете толк в еде

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Вкуснятина, обожаю булочки с корицей в карамельном соусе с жареными орехами//pekanbon
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, p_marianna

 

@p_marianna, очень интересный вариант булочек с корицей в карамельном соусе с жареными орехами//pekanbon.