Капуста маринованная со специями

Национальная кухня:
  1. Ариша_Л

    Ариша_Л Ландграф Ариша

    Несложный рецепт капусты маринованной со специями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 216 килокалорий.


    Капуста маринованная со специями
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Маринование

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • капуста белокочанная 2 кг
    • уксус 9%100 мл
    • лавровый лист 1-2 шт.
    • перец чёрный горошком 3-5 шт.
    • перец душистый горошком 3-5 шт.
    • гвоздика 3-5 шт.
    • корица на кончике ножа
    • Рассол (на 1 л воды):
    • соль 3 ст. ложки
    • сахар 4 ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Снять с кочана капусты верхние листья, капусту нашинковать.
    2. Пересыпать солью и отставить при комнатной температуре на 3 часа.
    3. Простерилизовать банку, положить в нее специи, налить уксус и плотно уложить капусту, заполняя банку на 2/2, . Приготовить рассол: вскипятить воду, добавить соль и сахар и остудить.
    4. Холодным рассолом залить капусту и закупорить герметично.


     
  2. Сухая К

    Сухая К Сухая Кира

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Earvoeqpy нравится это.
  3. Вита_Ц

    Вита_Ц Цвик Вита

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  4. Fdlksae

    Fdlksae Кунакова Майя

    Ариша_Л, спасибо большое, за вкусный превкусный капуста маринованная со специями!!!
     
    Даша_Ц, Tuoveupn и Oovedapn нравится это.
  5. g_lada

    g_lada Галиахметова

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  6. ЛизаветаВ

    ЛизаветаВ Лизавета

    Вкуснятина, обожаю капусту маринованную со специями
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Ариша_Л :)
     
    Олькина Р нравится это.
  7. Someovtf

    Someovtf Лаптева Тома

    @Ариша_Л,:) очень аппетитное фото капусты маринованной со специями
     
  8. Колбасицкая К

    Колбасицкая К Колбасицкая Катя

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  9. Keeadjc

    Keeadjc Гераева

    Рецепт капусты маринованной со специями понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D