Спагетти с соусом из розмарина

Простой рецепт спагетти с соусом из розмарина итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 305 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 305 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Спагетти - 360 гр.
• Розмарин - 2 веточки.
• Миндаль очищенный - 80 гр.
• Чеснок - 1 средний зубок.
• Паприка - 1 ч. ложка.
• Сыр твердый (типа «Пармезан») - 50 гр.
• Масло оливковое - 100 мл.
• Соль по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Поставить варить спагетти, как указано на упаковке.
2. В это время готовим соус :
3. Обобрать листочки - иголочки у розмарина.
4. С помощью блендера смешать в глубоком стакане - розмарин, миндаль ( лучше измельчить заранее), чеснок, соль, паприку и сыр, предварительно потереть на тёрке).
5. Вливая масло струйкой, измельчить ингридиенты до консистенции соуса.
6. Регулировать количеством вливаемого масла.
7. Готовые спагетти отцедить.
8. Смешать с соусом.
9. Украсить розмарином и по - возможности цветочками розмарина.
10. Приятного всем аппетита от Нонны Пины !

Сейчас цветёт розмарин. Цветы сладковатые на вкус и дают прекрасный баланс немного острому соусу. Спагетти с розмариновым соусом и с цветами розмарина напомнят вам ещё раз, что весна уже пришла!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Oinybibn, спасибо большое, за вкусный превкусный спагетти с соусом из розмарина!!!

 

Спасибо за рецепт, готовила спагетти с соусом из розмарина на день рождения сестры
Всем понравилось