Фрикасе из курицы с грибами по-испански

Непростой рецепт фрикасе из курицы с грибами по-испански домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 127 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 127 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на десять порций

• Сливки 10% - 200 г
• Куриное филе - 250 г
• Грибы - 200 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Мука - 1 ст. л.
• Масло растительное - 30 г
• Сливочное масло - 1 ч. л.
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Приправа для грибов - по вкусу
• Перец чили - 1/1, ч. л.
• Чеснок - 1 зуб.

Пошаговое приготовление

1. Подготовить все продукты для фрикасе из курицы с грибами. Грибы вымыть, осушить.
2. Куриное филе промыть, осушить, нарезать кусочками и обжарить на смеси растительного и сливочного масел с двух сторон.
3. К мясу добавить нарезанный тонко полукольцами лук и тушить вместе до того момента, пока лук не станет прозрачным.
4. Добавить нарезанные пластинами грибы, и тушить все вместе 5 минут.
5. Посолить, поперчить, добавить приправу к грибам и 1 ст. л. муки. Обжарить.
6. Добавить 1/1, ч. л. измельченного перца чили с чесноком.
7. Залить мясо с грибами сливками и довести до кипения.
8. Фрикасе из курицы с грибами готово. Приятного аппетита!

 

спасибочки
как раз собралась делать фрикасе из курицы с грибами по-испански

 

@Ohmaois, спасибо за рецепт! Очень люблю фрикасе из курицы с грибами по-испански!