Простой рецепт жареных цукини с мятным салатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 643 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 643 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииЦукини 8 штукСвежая мята 20 гГренки 160 гЖареный миндаль 120 гОливковое масло 120 млЛимоны 3 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеПорезать цукини вдоль на две половины, выложить их на бумаге для запекания кожицей кверху и выпекать 8 минут или до золотистого цвета мясиситой стороны. Дать цукини немного остыть и затем порезать кружочками.Затем в миске смешать цукини с мятой, крутонами и миндалем. Заправить оливковым маслом и лимонным соком, перемешать, добавить соль, перец по вкусу.Готовое блюдо можно украсить листиками мяты.
@Owoeiiea, очень интересная идея! ща попробуем приготовить жареные цукини с мятным салатом по этому простому рецептику.