Сложный рецепт овощного салата с ореховыми фрикадельками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 241 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на пять порцийДля салата:Огурцы – 1-2 шт.Помидоры – 1-2 штЛук зеленыйОливки или маслиныОрегано сухой щепоткаБазилик сухой щепоткаСоль по вкусуПерец черный свежемолотый по вкусуМасло оливковоеДля ореховых « фрикаделей»:Орехи грецкие – 0,5 стаканаМасло оливковое – 1 ст. л.Соус соевый – 1 ст. л.Лимонный сок – 1 ст. л.Чеснок – 1 зубчикЛук зеленый – 1-2 пераПетрушка – 2-3 веточкиПошаговое приготовлениеПорезать произвольно овощи для салата, добавить оливки, зелень специи и травки. Овощи вообще можно любые. . Смысл именно в добавлении к салату ореховых фрикаделей.Для фрикаделей: смешать в блендере грецкие орехи, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соевый соус, смешать до однородной массы. Добавить мелкорубленные лук и петрушку, перемешать. Слепить небольшие шарики.Выложить фрикадели поверх салата или подать отдельно.Приятного аппетита!!!!Казалось бы, абсолютно привычный рецепт обычного салата, но в сочетании с этими ореховыми шариками вкус совершенно божественный. Очень рекомендую Вам испробовать сие блюдо. Угощайтесь!!!!Приятного аппетита!
