Непростой рецепт бергамотового десерта//Десерт малиново-творожный с белым шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порцийбергамотовый десерт:пакетик бергамотового чаясливки 20% 200 мл.,сахар 30 гр.,молоко 100 мл.,желатин 2 листика(вес желатина:12 листиков весят 20 граммов)фисташки,черника.десерт малиново - творожный:творог 0% 350 гр.,шоколад белый 75 гр.,молоко 4 ст. л.,сливки жирные 125 мл.,пудра сахарная 1-1,5 ст. л.,малина мороженная 250 гр.Пошаговое приготовлениеДобрый день!Согласитесь,домашние десерты нааамного вкуснее покупных,тем более, что делаются они очень быстро и просто!Вот смотрите:1)Бергамотовый десерт/Earl Grey Panna Cotta:кладём желатин в холодное молоко,провариваем сливки с сахаром,опускаем в них пакетик бергамотового чаяи настаиваем под крышкой 5 минут(не больше!),пакетик удаляем, отжав,вливаем молоко с желатином и перемешиваем,если масса недостаточно тёплая,чтобы растворился желатин,ставим на минутку на огонь,разливаем десерт по креманками отправляем в холод на час.Затем украшаем черникой и фисташками,например..2)Десерт малиново - творожный с белым шоколадом:малину размораживаем и пюрируем(сладкоежкам можно добавить сахарной пудры),белый шоколад с молоком растапливаем на водяной бане,снимаем с огня и подмешиваем творог.Сливки взбиваем с сахарной пудройи вводим в творожную массу.Распределяем крем по бокалам,сверху покрываем малиновым пюре.Десерты готовы. . Угощайтесь, друзья!Приятного аппетита!!!
ухтышка какой рецепт бергамотового десерта//десерт малиново-творожный с белым шоколадом!!!!!!! слюни текут рекой