Паста с ветчиной - народное итальянское блюдо. Готовится быстро, получается вкусно и сытно. То, что нужно для обеда или ужина дома в условиях катастрофической нехватки времени. Пробуем! Сегодня я расскажу несложный, но вкусный рецепт, как приготовить пасту с ветчиной. Вам обязательно понравятся макароны с нежным яично-сырным соусом и ветчиной. Готовьте с удовольствием!Количество порций: 4Простой рецепт пасты с ветчиной итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 43 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 43 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюда, ПастаИнгредиенты на четыре порцииПаста — 450 ГраммЯичный желток — 3 ШтукиПармезан — 100 ГраммСливки — 125 МиллилитровВетчина — 200 ГраммПерец черный — По вкусуПошаговое приготовлениеСварите макароны до состояния аль денте. Пока варятся макароны, подготовьте остальные ингредиенты: ветчину порежьте соломкой, натрите сыр.Слегка обжарьте ветчину на горячей сковороде с маслом.Перемешайте яйца, тертый сыр и сливки. Слейте воду из кастрюли с пастой, сразу добавьте яичную смесь и перемешайте.Добавьте обжаренную ветчину, перемешайте и посыпьте черным перцем. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить пасту с ветчиной