Дип из печеного чеснока

Простой рецепт дипа из печеного чеснока домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 2 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 2 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• кинза
• соль
• масло оливковое – 1 ст. л.
• 250 мл растительного масла
• петрушка
• чеснок – 2 головки

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 200°С. Чесночные головки разобрать на зубчики и, не очищая, разложить на противне.
2. Сбрызнуть 1 ст. л. растительного масла
3. и запекать 20–25 мин. Дать остыть.
4. Очистить зубчики чеснока от шелухи, срезать твердые кончики, приправить солью и слегка размять вилкой.
5. Зелень вымыть, обсушить, измельчить. К чесноку добавить зелень, оставшееся растительное масло, перемешать.

 

готовила дипа из печеного чеснока много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта