Непростой рецепт печенья Танайна с киноа, лебедой американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 333 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 333 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииКиноа (или 1 стакан готовой отварной крупы) - 5 ст. л.Масло сливочное (комнатной темп - ры) - 180 гЯйца - 2 штСахар коричневый - 2 ст. л.Мед густой (с горкой) - 2 ст. л.Разрыхлитель для теста - 1/1, ч. л.Сода - 1/1, ч. л.Соль - 1/1, ч. л.Ванилин - 1 пакет.Мука пшеничная - 1 1/1, стак.Мука овсяная - 1/1, стак.Хлопья овсяные (у меня быстрого приготовления) - 1/1, стак.Орехи грецкие (измельченные, 2 ст. л с горкой) - 2 ст. л.Вишня сушеная (у меня черешня) - 100 гПошаговое приготовлениеСначала необходимо отварить киноа: крупу промыть, всыпать в кипящую воду и варить минут 12-15. Затем промыть холодной водой.Сливочное масло растереть до бела с сахаром, медом и солью. Постепенно добавить яйца и размешать/ взбить до однородной массы.В отдельной чашке смешать пшеничную, овсяную муку с разрыхлителем и содой.Затем в масляно - яичную смесь добавить в три захода сухие составляющие, перемешать. После добавить овсяные хлопья и тоже размешать.В тесто добавить киноа, вишню и орехи, хорошенько промешать.Противень застелить бумагой для выпечки. Затем столовой ложкой выложить тесто.Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 С 20 минут до легкого зарумянивания печенья.Печенье мягкое, ароматное и сытное. Очень вкусно с молоком.Приятного чаепития!!
