Утиные грудки терияки

Простой рецепт утиных грудок терияки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 181 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 181 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на четыре порции

• сахар – 1 ч. л.
• соевый соус – 2 ст. л.
• херес сухой – 1 ст. л.
• утиная грудка – 450 г
• рисовое вино – 1 ст. л.
• тертая цедра апельсина – 1 апельсин

Пошаговое приготовление

1. С грудок снять кожу, мясо нарезать тонкой соломкой. Смешать в миске сахар, херес, рисовое вино, соевый соус и апельсиновую цедру.
2. Положить в получившийся маринад кусочки утки, хорошо перемешать и оставить в теплом месте на 10 мин.
3. Разогреть сковороду, положить утку вместе с маринадом и готовить на сильном огне, помешивая, 6 мин.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Именно утиные грудки терияки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Enyouehle, Спасибо!