Макароны с курочкой в сливочном соусе

Простой рецепт макарон с курочкой в сливочном соусе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 110 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 110 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• 2 ст. л. оливкового масла,
• 4 филе куриных грудок,
• 200 г копченого нарезанного бекона,
• 0,5 стакана сухого белого вина,
• 200 г замороженного зеленого горошка,
• 200 мл сливок жирностью 30%,
• 400 г макарон пенне.

Пошаговое приготовление

1. Отварить макароны в подсоленном кипятке. В глубокой сковороде с антипригарным покрытием разогреть масло, положить куриные грудки и высыпать бекон. Жарить на сильном огне 4 мин.
2. Перевернуть куриные грудки, перемешать бекон, затем влить вино и дать ему покипеть на сильном огне, пока оно практически не испарится.
3. Добавить горошек, сливки и пенне, приправить и хорошенько размешать. Накрыть сковороду крышкой и готовить еще 4 мин., чтобы курица полностью прожарилась.
4. Сразу же подать на стол.
5. Совет: Вместо курицы можно использовать филе лосося: его надо обжаривать по 3 мин. с каждой стороны, а бекон не использовать

 

@Кореневская К, отличный рецепт макарон с курочкой в сливочном соусе
спасибо за идейку

 

@Кореневская К, умничка!
Какой аппетитный рецептик макарон с курочкой в сливочном соусе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.