Несложный рецепт запеканки творожной с грушей и изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 239 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 239 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на пять порцийтворог обезжиренный 120 гхлеб ржаной 100 гмолоко 100 млпростокваша 30 млгруша 25 гсахар 25 гизюм 15 гмасло растительное 10 млкрупа манная 10 гбелок 1 шт.Пошаговое приготовлениеРазрезать хлеб на 2 одинаковых ломтика. Добавить в молоко 10 г сахара и замочить в этой смеси хлеб на 2-3 минуты. Протереть творог через сито, смешать со взбитым яичным белком, оставшимся сахаром и манной крупой, всыпать изюм и измельченную мякоть груши, все тщательно перемешать. Смазать сковороду растительным маслом, положить на нее кусок пропитанного молоком ржаного хлеба, сверху положить творожную массу, накрыть вторым ломтиком хлеба и запечь в разогретой до 200 °С духовке.Перед подачей к столу полить запеканку простоквашей.
