Непростой рецепт творожной запеканки с манкой и яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 минут. Содержит всего 471 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 55 минутКоличество калории: 471 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииТворог 400 гЯйцо куриное 2 штукиМанная крупа 2 столовые ложкиМаргарин 100 гКартофельный крахмал 2 чайные ложкиРазрыхлитель 1 чайная ложкаВанильный сахар 1 столовая ложкаСахар 2 столовые ложкиЛимонный сок 1 столовая ложкаЛимонная цедра 10 гЯблоко 1 штукаМолотая корица по вкусуПошаговое приготовлениеВзбить яйца с добавлением ванильного и обычного сахара.Добавить во взбытые яйца манную крупу, хорошенько размешать и оставить настаиваться на 5 минут.Растопить маргарин и дать ему немного остыть.Добавить в маргарин размягченный творог и яйца с манкой, все ингридиенты хорошо перемешать.Всыпать в получившуюся смесь разрыхлитель и крахмал, снова все перемешать.Добавить лимонный сок и лимонную цедру, все перемешать.Выложить смесь в удобную форму (я использую силиконовую форму, в ней ничего не пригорает) и поставить в духовку на 15 минут (духовка — режим конвенция, 190 градусов).Пока запеканка выпекается, чистим яблоко, освобождаем его от сердцевинки и режим на тонкие ломтики.По истечению 15 минут, выкладываем на запеканку яблоки по кругу, сверху посыпаем сахаром и при желании можно добавить молотой корицы по вкусу.Далее ставим запеканку обратно в духовку на 25 минут в режиме верхней прожарки.При желании можно добавить в творог изюм или другие сухофрукты. Не добавляйте в творог свежие фрукты, они дадут сок и запеканка будет разваливаться.
