Очень простой рецепт меренг классических домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 294 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 294 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на одиннадцать порций4 белка (комнатной температуры)200 г. сахарной пудры1 ч. л. ванильного экстракта2 ч. л. винного уксусащепотка солиПошаговое приготовление1) Разогрейте духовку до 150 градусов2) Взбейте белки с солью в крепкую пену с помощью миксера, добавите ванильный экстракт. Не переставая взбивать, постепенно по 1 ч. л. введите сахарную пудру, затем влейте уксус.3) столовой ложкой выложите белковую массу на противень, застеленный пергаментом, оставляя между пирожными расстояние в2-3 см.4) Уменьшить температуру до 100 градусов и сушить меренги 1. 5-2 часа.Во время сушки, дверцу духовки не открывать.
