Шоколадный пирог

Национальная кухня:
  1. dokza

    dokza Member

    Простой рецепт шоколадного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 231 килокалорий.


    Шоколадный пирог
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 231 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • какао 100 г
    • сахар 750 г
    • масло слив. 250 г
    • яйца 10 шт
    • шоколад чёрный 100 г
    • соль 1 ч. л
    • разрыхлитель тесто 2 ч. л
    • мука 450 г

    Пошаговое приготовление

    1. Сахар+яйца взбить до густой пены
    2. Мука+соль+какао+разрыхлитель просеять через сито
    3. Сливочное масло+шоколад растопить на водяной бане(не должно кипеть). Выпекать при 180 С. Форму выбирайте любую, но когда выпекать будете нужно накрыть крышкой или противень положить, чтоб пирог был как мокрый в внутри но до пёкший!!!(если в формочках то не переложите тесто оно при выпечки выбежит и останетесь без пирога :( ) Или выпекайте в квадратной глубокой форме, а при подачи порежьте на кусочки (придайте форму. . квадрат, овал, ромб, круг)

    Пирог будет тяжёлым, а при выпечки обезательно накрывать чем нибудь тяжёлым. Рецепт на большую порцию рас читан, так что можете делать на половину.



     
    Литвина А и gudym96 нравится это.
  2. piomico

    piomico New Member

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Ieknpfoa и М_Герасимка: нравится это.