Несложный рецепт картофельно-луковой запеканка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 549 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 549 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: ЗапеканиеИнгредиенты на четыре порциимолоко – 150 млсливки жирностью 33% – 150 млкартофель – 800 глист лавровый – 1 шт.соль – по вкусусыр Чеддер – 100 гветчина сырокопченая – 175 гмасло сливочное – 1 ст. л.чеснок – 1 зубчиклук репчатый – 2 луковицыПошаговое приготовлениеКартофель и лук очистить, нарезать тонкими кружками. Чеснок очистить, измельчить. Ветчину нарезать тонкими полосками. Разогреть духовку до 180°С.Подходящую по размеру форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слоями картофель, лук и ветчину.В сотейник влить сливки и молоко, добавить чеснок и лавровый лист, дать закипеть. Затем влить молочную смесь в форму для запекания.Лавровый лист положить в центр формы. Слегка посолить, поперчить. Присыпать тертым сыром. Накрыть форму листом фольги и запекать 30 мин. Снятьфольгу и готовить еще 30 мин.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
