Спагетти с креветками и оливками

Национальная кухня:
  1. stebleva89

    stebleva89 Саша С

    Несложный рецепт спагетти с креветками и оливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 738 килокалорий.


    Спагетти с креветками и оливками
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 738 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Спагетти 450 г
    • Бекон 2 куска
    • Томатная паста 2 столовые ложки
    • Розмарин 2 столовые ложки
    • Оливки без косточек 1 стакан
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Помидоры черри 600 г
    • Очищенные креветки 450 г
    • Тертый сыр пекорино романо по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Сварите в большой кастрюле спагетти в подсоленной воде до состояния al dente, сохранив 1 ½ стакана воды от варки макарон. Затем слейте воду.
    2. Тем временем поджарьте бекон на большой сковороде на среднем огне в течение 4 минут, пока почти весь жир не выйдет. Бекон должен быть мягким.
    3. Добавьте к бекону томатную пасту, розмарин, оливки и 1 столовую ложку масла. Жарьте 1 минуту. Добавьте томаты, посолите, поперчите. Жарьте 5 минут, пока томаты не развалятся и не дадут сок. Влейте 1 стакан от варки макарон. Добавьте креветки. Готовьте на маленьком огне 2-3 минуты, постоянно помешивая, пока креветки не перестанут быть прозрачными.
    4. Добавьте макароны, остатки оливкового масла. По одной ложке вливайте воду от варки макарон, пока все макароны не покроются водой. Сбрызните маслом, посыпьте сыром и подавайте.


     
    eeeoh и Eeoeweoim нравится это.
  2. Л_Юзва

    Л_Юзва Лиза

    Спасибо большое! Буду пробовать!