Печенье «Новогодние Елочки»

Национальная кухня:
  1. eevozu

    eevozu Member

    Простой рецепт печенье «Новогодние Елочки» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 105 килокалорий.


    Печенье «Новогодние Елочки»
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 105 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на восемь порций

    • 1 апельсин
    • 150 г сливочного масла или маргарина
    • 150 г сахара
    • 2 ч. л. ванильного сахара
    • 2 яйца
    • 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
    • 500–550 г муки
    • по желанию:
    • сахарная глазурь
    • кондитерские посыпки

    Пошаговое приготовление

    1. С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке). Снимать надо только оранжевую часть.
    2. Из апельсина выжать сок (около 50 мл).
    3. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
    4. Добавить яйца, перемешать.
    5. Добавить цедру и сок, перемешать.
    6. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
    7. Тесто раскатать. Если Вы хотите хрустящее печенье, раскатывать надо тонко. Я раскатывала толщиной около 2–3 мм.
    8. При помощи формочек или ножом вырезать фигурки в виде елочек.
    9. Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить печенье. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 10–15 минут.
    10. Приготовить глазурь по рецепту:Сахарная глазурь. Обмакнуть печенье в глазурь.
    11. Выложить на тарелку или решетку, дать полностью высохнуть. Украсить кондитерской посыпкой. Также глазурью можно нарисовать различные узоры. Для этого глазурь надо положить в полиэтиленовый пакетик, сделать небольшое отверстие, и нанести узоры. Если у Вас нет пищевых красителей, здесь можно посмотреть, чем их можно заменить:Чем заменить пищевые красители?
    12. Приятного аппетита!


     
  2. d_lyudmila

    d_lyudmila Людмила

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Taceirx и Hgduezplx нравится это.
  3. Dnekoyn

    Dnekoyn Митленко

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  4. Hyiaakuai

    Hyiaakuai Полина

    очень вкусный рецепт печенье «новогодние елочки», буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Uboezee, Ehqaeoxn и Gaepujgq нравится это.