Несложный рецепт салата в тарталетках «Новогодняя рыбка» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 131 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 131 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из рыбы и морепродуктовИнгредиенты на десять порцийМасло сливочное несоленое — 100 гСметана 15 % - ной жир. — 2 ст. л.Яйца — 2 штСоль — 1 щепот.Разрыхлитель — 1 ч. л.Печень трески — 200 гОгурцы маринованные — 2 штЯйца — 2 штСыр — 50 гМайонез — 2-3 ст. л.Муки пшеничная высшего сорта — 120 гПошаговое приготовлениеМасло растопить до комнатной температуры. Яйца взбить с маслом и сметаной.Добавить муку, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешать.Разложить тесто по формочкам на 1/1, от объема. Поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 10-12 минут. Если тарталетки сильно поднимутся.Достать из духовки формочки и опустить донышком рюмки каждую тарталетку и снова поставить печься до готовности. Готовые тарталетки остудить и вынуть из формочек. Для салата яйца отварить до готовности, остудить и мелко нашинковать, огурчики нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на терке, печень хорошо размять вилкой. Все смешать в миске и заправить майонезом. Выложить салат на тарталетки. Подавать на блюде с листьями салата. Счастливого Нового года!
