картофельно-мясная запеканка

Простой рецепт картофельно-мясной запеканка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 минут. Содержит всего 314 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 минут
• Количество калории: 314 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на десять порций

• свинина - 500 г.,
• лук репка - 3 шт.,
• картофель - 5-6 шт.,
• морковь - 1 шт.,
• масло сл. - 50 г.,
• мука - 0,5 ст - на,
• молоко - 2 ст - на,
• чеснок - 2,3 зуб.
• зелень, соль перец по вусу.

Пошаговое приготовление

1. Свинину мелко порезать и обжарить, выложить на противень.
2. Лук нарезать тонкими кольцами, обжарить до золотистой корочки, выложить на мясо.
3. Картофель почистить нарезать тонкими кольцами выложить на лук.
4. Морковь почистить натереть на тёрке(крупной или мелкой, кому как) - на картофель.
5. Приготовить соус: на сл. масле обжарить муку, добавить молоко, соль, перец, чеснок(изм. ). Довести до кипения и взбить венчиком для однородности.
6. Залить этим соусом картофель, чтобы было сверхом, посыпать сверху зеленью и можно тёртым сыром.
7. И в духовку на 45 мин.
8. Приятного аппетита!

 

Вкуснятина, обожаю картофельно-мясную запеканка
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, l_polli

 

спасибочки l_polli
попробуем обязательно

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается