Очень простой рецепт соуса из желтков с хреном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 309 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 309 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на двенадцать порций5 желтков1,5 ст. ложки сахару1,5 ст. ложки растительного масла (лучше оливкового)1 стакан тертого хрена;соль и 3% - ный уксус по вкусу.Пошаговое приготовлениеРастереть добела сырые желтки с сахаром и растительным маслом.Натертый на мелкой терке хрен заправить уксусом и солью, соединить с растертыми желтками и перемешать.Соус можно подать к холодным и горячим рыбным блюдам.