Несложный рецепт тирамису шоколадно-вишневое домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 221 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 221 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порцииупаковка бисквитных коржей(обычно идет три штуки, нам понадобятся 2 коржа)1 упаковка замороженной вишни(разморозить)250 г сыра Маскарпоне150 мл сливок 35%75 г сахарной пудрыпол плитки молочного или черного шоколада(у меня черного не было, но с ним цвет будет лучше - темнее, более «шоколадный»)немного белого шоколада для посыпки и 4 засахаренных вишенки100-150 г хорошего сухого белого вина30-50 мл вишневого сиропа(вино с сиропом можно заменить на вишневый ликер)Пошаговое приготовлениеСливки взбить с сахарной пудрой.Молочный/черный шоколад растопить - разламываем шоколад по кубикам и ставим в микроволновую печь на режим разморозки, полторы минуты. Смешать с сыром и взбитыми сливками.Можно приготовить как большой торт, я готовила порционно, для этого:берем креманку и «выдавливаем» на основном корже маленькие коржики(4 шт).Вино смешиваем с сиропом.Вишню(предварительно разморозить)режем на половинки.В креманку кладем бисквитный коржик - пропитываем винно - сиропным «ликером», на него слой вишенок=слой крема крема и опять коржик - пропитываем, слой вишни, слой крема и украшаем тертым белым шоколадом и вишенкой.Ставим в холодильник часов на 6.Приятного аппетита!К сырым яйцам я пока отношусь с опаской, поэтому этот рецепт с добавлением в крем шоколада для меня находка, в прошлый раз готовила с Бэйлисом, но мне так приглянулся Маришкин ягодный тирамису, что решила тоже что-то в этом духе приготовить. Спасибо за идею!
