Салат картофельный с яйцом может запросто стать гарниром для мясного и рыбного блюда. Сытный, вкусный и нежный салат понравится всей вашей семье. Вы удивитесь, как просто и быстро готовится этот салат картофельный с яйцом. Я люблю подавать его к рыбным блюдам. Но и как самостоятельное блюдо салат очень хорош. Он - сытный, вкусный, питательный. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!Количество порций: 3-4Простой рецепт салата картофельного с яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 83 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 83 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на восемь порцийКартофель — 2-3 ШтукЯйца — 2 ШтукиМайонез — 1-2 Ст. ложекГорчица — 1 Чайная ложкаРепчатый лук — 1 Штука (Маленький. )Сахар — 2-3 ЩепотокСоль — По вкусуЧёрный молотый перец — По вкусуПошаговое приготовлениеКартофель почистите и нарежьте кубиками. Поставьте в разные кастрюли вариться яйца и картофель.Сварятся они примерно в одно и тоже время. Картофеля будет немного, остудите при комнатной температуре и картофель и яйца. Затем поставьте обе кастрюли в холодильник, чтобы они быстрее окончательно остыли.Мелко порубите лук и в чашке смешайте лук, майонез, горчицу и сахар. Посолите, поперчите по вкусу.Нарежьте ломтиками яйца и смешайте их с картофелем.Добавьте соус, который у нас получился, всё перемешайте. Попробуйте, если необходимо, посолите и поперчите ещё.
