Несложный рецепт печенья с имбирем, корицей и цедрой апельсина домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 341 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 341 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на двенадцать порцийПшеничная мука 500 гСахар 150 гЯйцо куриное 2 штукиТопленое сливочное масло 150 гРазрыхлитель ½ чайной ложкиКорица 1 столовая ложкаМолотый имбирь 1 столовая ложкаМолотый мускатный орех 1 чайная ложкаВанильный сахар 1 чайная ложкаЦедра апельсина 40 гМед 2 столовые ложкиПошаговое приготовление500 гр муки и 0,5 пакетика разрыхлителя просеять, добавить корицу, молотый имбирь, 1 чайную ложку молотого мускатного ореха, пакетик ванильного сахара и 40 грамм сушенной измельченной апельсиновой цедры (я брала готовую в пакетиках по 20 грамм).Добавить 150 грамм мягкого сливочного масла и хорошо перемешать до состояния песка или хлебной крошки.Отдельно взбить 2 яйца с 150 граммами сахара и 2 столовыми ложками меда.Яйца влить в муку и тщательно перемешать — тесто не должно прилипать к рукам.Положить его в холодильник на час, чтобы потом легче было с ним работать.Формочками вырезать печенье, выложить на противень и запекать в разогретой духовке при 180 градусах 10–15 минут.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту печенья с имбирем, корицей и цедрой апельсина... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
