Паста с мясным фаршем и грибами

Несложный рецепт пасты с мясным фаршем и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 205 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 205 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Пенне — 400 гр
• Шампиньоны — 100 гр
• Репчатый лук — 1 головка
• Помидоры черри — 200 гр
• Домашний фарш — 400 гр
• Сливки — 200 мл
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Соль
• Перец
• Несколько веточек базилика

Пошаговое приготовление

1. Этот рецепт из журнала Просто вкусно. Готовила я половину порции. Очень вксуно и быстро!
2. Пенне отварить по инструкции на упаковке до состояния аль - денте
3. Шампиньоны почистить, разрезать на четыре части.
4. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить грибы. Посолить. Поперчить. Достать из сковороды.
5. Очистить лук, мелко нарезать. Черри вымыть, обсушить и разрезать пополам.
6. В сковороде обжарить фарш. Добавить лук, помидоры, тушить вместе. Добавить сливки, 100 мл воды из - под макарон, грибы и тушить вместе 3-4 минуты.
7. Базилик измельчить и подмешать в соус. Перемешать соус с макаронами. Прогреть. Подавать.
8. Приятного аппетита!

Несколько лет я покупала журнал Просто вкусно, но в сентябре 2014 года он перестал выходить (или продаваться?) Этот рецепт из этого журнала. Готовила я половину порции. Очень вксуно и быстро!

 

Рецепт пасты с мясным фаршем и грибами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо